O final do ano é uma época repleta de cardápios calóricos e açucarados, o que pode ser desafiador para quem deseja manter hábitos saudáveis. Porém, algumas estratégias práticas podem ser realizadas para aproveitar as celebrações sem exagerar e manter o equilíbrio. A nutricionista da Jasmine, Karla Maciel traz as dicas!
- Não chegue às festas com muita fome: Faça uma refeição ou lanche leve antes do evento (como frutas, iogurte ou uma salada com proteínas);
- Escolha com antecedência: Avalie as opções disponíveis antes de se servir e selecione o que realmente quer provar, evitando comer por impulso;
- Sirva-se de pequenas porções, experimentando um pouco de cada preparação que deseja, sem se exceder de uma única opção;
- Coma devagar: Mastigue bem e saboreie os alimentos para aumentar a sensação de saciedade e comer menos;
- Converse com as pessoas e fique mais longe das mesas de comidas para evitar o consumo a todo momento;
- Escolha pratos ou sobremesas que são especiais para você e evite “gastar calorias” em itens que não gosta tanto;
- Intercale bebidas alcoólicas com água ou escolha opções mais leves, como água com gás e limão ou sucos naturais;
- Escute seu corpo e preste atenção nos sinais de saciedade. Quando sentir que está satisfeito, pare de comer, mesmo que ainda tenha comida no prato;
- Evite o pensamento “já que é final de ano, vou comer tudo o que puder”. Aproveitar um dia ou outro é natural, mas não transforme as festas em semanas de exagero;
- Compense os dias de ceias mais calóricos com refeições leves antes e depois, focando em frutas, legumes, proteínas magras, sementes e alimentos integrais;
- Não se culpe: caso exagere em um dia, volte à rotina saudável no dia seguinte sem culpa. O equilíbrio é construído ao longo do tempo, não em um único evento, ainda mais quando é algo tão especial como as festividades.
- Aplique a atenção plena durante as refeições: A prática da atenção plena ou “mindful eating” é uma excelente abordagem para o emagrecimento saudável e sustentável, pois ajuda a criar uma relação mais consciente e equilibrada com a comida, permitindo realizar escolhas alimentares mais alinhadas às necessidades e objetivos. “O Mindful eating é a prática de comer com plena atenção, focando nos sinais do corpo de fome e saciedade, nas sensações e nos sabores dos alimentos, e no momento presente, sem distrações. Isso significa estar consciente do que, como e por que você está comendo, reduzindo comportamentos automáticos e impulsivos”, esclarece a nutricionista.
Saiba por que evitar as dietas extremas
As dietas extremas, como o jejum prolongado ou planos alimentares muito restritivos, podem oferecer resultados rápidos no emagrecimento e definição corporal, mas frequentemente colocam a saúde em risco e podem provocar efeitos contrários ao desejado. Conheça os prejuízos que esse tipo de escolha pode ocasionar:
– Deficiência de nutrientes
Dietas muito restritivas frequentemente não fornecem a variedade e quantidade de nutrientes essenciais como vitaminas, minerais, proteínas e gorduras saudáveis. Sendo assim, quando há uma deficiência de nutrientes aumenta-se o desenvolvimento de problemas como anemia, fraqueza muscular e comprometimento da imunidade.
– Perda de massa muscular
A redução calórica extrema ou o jejum prolongado podem fazer com que ocorra a perda de massa muscular, em vez de gordura, para obter energia, prejudicando o metabolismo a longo prazo.
– Risco de efeito sanfona
Quando uma dieta é insustentável, a pessoa frequentemente volta a padrões alimentares antigos, resultando em recuperação do peso perdido e, muitas vezes, em proporções maiores.
– Alterações metabólicas
Restrições severas podem desacelerar o metabolismo, dificultando a perda de peso no futuro. Isso ocorre porque o corpo interpreta a falta de alimentos como um estado de emergência e conserva energia, estocando o tecido adiposo.
– Problemas hormonais
Em mulheres, por exemplo, as dietas extremas podem causar alterações no ciclo menstrual devido ao impacto no eixo hormonal que regula o metabolismo e a reprodução.
– Impacto psicológico
Restrições severas podem levar a uma relação disfuncional com a comida, aumentando o risco de transtornos alimentares como anorexia, bulimia e transtorno de compulsão alimentar.
“Lembre-se que a virada do ano é uma ótima oportunidade para plantar as sementes de uma vida mais saudável e começar 2025 com mindset atualizado. Faça boas escolhas!”, conclui a nutri.
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Sobre a Jasmine Alimentos
Com mais de 30 anos de história, a Jasmine Alimentos é pioneira na fabricação de produtos saudáveis e foi a primeira empresa a produzir granolas no Brasil. Hoje a marca possui um portfólio completo que conta com produtos nutritivos de verdade e sem lupas de excesso, distribuídos em uma linha integral completa, composta por itens integrais, orgânicos e zero açúcar e uma linha especial sem glúten. Desde setembro de 2022, a marca pertence à M. Dias Branco – líder nacional em massas e biscoitos, companhia que possui mais de 17 indústrias e 28 centros de distribuição instalados em diferentes estados brasileiros, assim como processos de exportação para mais de 40 países. Mais informações: www.jasminealimentos.com.
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br
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